Michelangelo apresenta tanto em sua proposta gastronômica como em seu show uma recreação do Buenos Aires do passado, com um elenco encabeçado por 2 delos maiores do tango dos últimos anos, Gloria e Eduardo Arquimbaum.
A cozinha: Os pratos que oferece Michelangelo são uma síntese da tradição gastronômica argentina. O meio e o Show, mas também o jantar, estão preparados para acalmar os sentidos de paixão de tango. Os sabores são respaldados pela importante coleção de vinhos, que se guardam em condições ideais em sua cava histórica.
O edifício: Michelangelo já estava em pé para 1849. Sua antigüidade, sua arquitetura, e a história que encerra o fazem um lugar único em toda a cidade de Buenos Aires. O terreno que ocupa é parte ativa da história argentina desde o século XVII. Por escavações realizadas em seus porões se puderam reconstruir costumes já esquecidos da sociedade colonial.
Hoje, a proposta de Michelangelo se destaca por oferecer seu jantar show num meio irrepetível, no centro mesmo do capacete histórico de San Telmo.
Dirección: Balcarce 433Teléfono: (54 11) 4811 9213/43427007 – http://www.michelangelotango.com
Fonte: http://www.buenosaires.com.ar
